2023年1月31日 / 最終更新日時 : 2024年6月20日 greenjourney フードロスチーム “量り売り”の専門店を訪ねました おはようございます グリジャフードロスチーム、ふのママです。 2023年初めての投稿となります。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて今日は、昔は当たり前だった”量り売り”の専門店をご紹介します。 12月に京都に […]
2022年9月10日 / 最終更新日時 : 2024年6月20日 greenjourney フードロスチーム 「ゆめわっぱん」に行ってきました こんにちは。 フードロスチーム、ふのママです。 6月初めのこのブログで「わっぱの会」の小麦畑の見学に行ったことや、畑で育てた小麦のみを使ったパン屋さん「ゆめわっぱん」がオープンしたことをご紹介したのですが、 ついに行って […]
2022年9月10日 / 最終更新日時 : 2024年6月20日 greenjourney フードロスチーム 名古屋造形大学のコンポスト取材 こんにちは、代表の空木マイカです。グリーンジャーニー、フードロスチームでは家庭のコンポストを進めるのと同時に、社会の中でもどのようにすればコンポストの普及を進めていけるのか勉強しているところですが、その中で名古屋造形大学 […]
2022年6月4日 / 最終更新日時 : 2024年6月20日 greenjourney サステナ社会づくり部 わっぱ知多農場の麦畑を見学しました 暑くなってきましたが、皆様お元気ですか? こちら久々の投稿となります! 昨年新たに発足した、フードロスチーム。 食料自給率が低い日本。未来を見据えていくうえで、フードロスは看過できない問題だよね。 と立ち上がったチームで […]